海鮮

 

由於魚類資源的減少和技術的不斷進步,海鮮如蝦,鮭魚,羅非魚越來越多地養殖在 “農場“(相對小的池塘或水體),而不是在野外捕獲。雖然有利於自然漁業,但是這種類型的水產養殖可能對消費者構成嚴重的健康風險。海鮮養殖場一般都非常擁擠,以及抗生素的使用和濫用來增加存活率是很普遍的。此外,許多漁場都位於監管寬鬆的國家和地區。美國食品藥物管理局 (FDA),使用由食品,藥品和化妝品法案提供給它的權力,也因此在監控進口的海產品的質量和安全性上有著高度的關注。

Anresco能執行所有FDA規定的海鮮檢驗,而且我們在全國有訓練有素的工作人員已經準備好隨時可以到倉庫或冷藏設施裏採取樣本。我們的經驗豐富的員工理解到將易腐海鮮產品迅速推向市場的重要性,並且將不懈努力,以確保您的報告是依照美國FDA的方案盡快地完成。

檢驗分析:

  • 氯黴素
  • 分解
  • 大腸桿菌
  • 氟喹諾酮類
  • 磺胺嘧啶
  • 組胺
  • 吲哚
  • 輕度污穢
  • 李斯特菌
  • 孔雀石綠
  • 甲基汞
  • 硝基呋喃
  • 沙門氏菌
  • 水相鹽