当社はスタンフォード大学の物理化学博士であったシルヴァン・アイゼンバーグ博士によって1943年に設立されました。博士の使命は、「人類の知識の蓄積とストックを増やすこと」でした。

博士がもたらした知的探求心のもと、当社の分析能力と高い専門性は過去70年以上にわたって絶えず高まってきました。当社は現在、FDA・USDA・AOAC・USPに承認された分析法を用い、世界で最も経験豊富な食品化学者のもと最新鋭の装置で幅広い化学分析を提供しています。