当社は、日常的な品質管理試験、FDAのDWPE（Detention Without Physical Examination） 検査、賞味期限検査、接種負荷検査、食品安全プログラムの検証（HACCPへの準拠など）、FSMAの環境検査など、様々な微生物学的検査を提供しています。製造業者、輸入業者、製品開発業者などとの数十年にわたる協力実績により、あらゆる生鮮食品の安全な消費を確保するための専門知識が豊富です。

米国疾病対策センター（CDC）の推定によると、毎年およそ4800万人のアメリカ人が食中毒に感染しています。そのうち128,000人が入院し、3,000人が死亡しています。微生物汚染の減少は2011年食品安全近代化法（FSMA）の重点項目であり、多くの製造業者に対しHACCP（危害分析重要管理点）に類似した「予防管理」システムの確立と、品質保証を目的とした定期的な食品微生物検査の強化を義務付けました。