1990年の栄養表示・教育法（NLEA）は、米国食品医薬品局（FDA）に対し、米国内で販売されるほぼすべての食品に栄養表示を義務付けました。それ以来、FDAは自動販売機（2014年11月）、チェーンレストランおよび食料品店（2014年12月）、ならびに包装食品（2015年7月）の新たな要件として、食品の栄養表示を義務付ける追加規則を発表しています。

当社は1973年以来、食品栄養および表示分析を実施し、FDA/USDA表示規制遵守を多くの企業に支援してきました。

当社の食品栄養および表示分析では、AOAC、FDA、USDA、または同等の公認分析法を使用しています。変化する食品業界の規制要件に対応するため、当社の専門知識をぜひご活用ください。